Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu: Tài liệu giấy - Luận án, luận văn
Tác giả: Hoàng, Thị Huế
Nhà Xuất Bản: Đại học Sư phạm Hà Nội
Năm Xuất Bản: 2012
041 ## $aVie
044 ## $aVn
082 ## $a394.120959731
100 ## $aHoàng, Thị Huế
245 ## $aYếu tố Hoa - Việt và sự đan xen của chúng trong văn hóa ẩm thực qua khảo sát trên địa bàn thành phố Hà Nội/$cHoàng Thị Huế
260 ## $aH.:$bĐại học Sư phạm Hà Nội,$c2012
300 ## $a95 tr.
653 ## $aẨm thực
653 ## $aHà Nội
653 ## $aNgười Hoa
653 ## $aNgười Việt
653 ## $aVăn hóa
900 ## 1
911 ## P.C.Chi
912 ## Administrator
915 ## $aVăn hóa$cKhóa luận tốt nghiệp$dKhoa Việt Nam học$eĐHSPHN$fNguyễn Thị Mỹ Hạnh$gThS
927 ## Luận án, luận văn
Tổng số bản: 1
Tổng số bản rỗi: 1
Tổng số bản đang đặt chỗ: 0
ĐKCB: KL-VNH/0157
(Yêu cầu có hiệu lực trong vòng 02 ngày kể từ ngày gửi yêu cầu)
Ẩm thực Hà Nội Người Hoa Người Việt Văn hóa